Unelmien herkkupaikka löytyi Belgradin keskustasta, pienen pieni knedle-myymälä, Ferdinand Knedle. Knedle on perinteinen serbialainen perunataikinasta tehty tuhti leivonnainen, jonka sisuksissa piilee pehmeä suussa sulava luumu tai makeaa luumuhilloa. Parhaimmillaan knedle […]
Ruoka kuuluu ikimuistoisten matkojen elähdyttävimpiin mielikuviin. Herkullisista ravintolakokemuksista jää maku, jota voi muillekin hehkuttaa ja jonka haluaa kokea uudestaankin. Ruoka voi toki myös pilata matkan monella tavalla. Serbiassa ruoka on […]
Me tuhansien järvien maasta Serbiaan saapuvat matkalaiset tunnistamme kyllä veden vetoivoiman. Belgrad on siitä erikoinen suurkaupunki, että kaupunkialueella, vain viiden kilometrin päässä ydinkeskustasta, on vilkas ja vehreä virkistysalue ja ranta-elämän […]
”On vaikea ajatella, että kohta en enää kävele näillä kaduilla. Olisi vielä niin paljon koettavaa ja nähtävää, mutta aika loppuu kesken.” Paula Kuru-Orpanalle Belgrad on tullut läheiseksi viimeisten neljän vuoden […]
Jos haluaa Belgradissa maistaa hyviä kala- ja äyriäisruokia, se onnistuu parhaiten Zemunissa. Löysimme sieltä erinomaisen ravintolan, Kod Kapetana (Kapteenin luona), aika erikoisella alkuväittelyllä. Kävelimme kaunista rantakatua, jossa on vieri vieressä […]
Seuraava matka ”Serbian makuja ja maisemia” 21.-26.9.2015 (ma-la). Runsas matkaohjelma sisältää muun muassa illanviettoa Belgradin boheemialueella Skadarlijassa, perinneruokien kokkausta sekä pääkaupungin mielenkiintoisia nähtävyyksiä, viinimaistiaiset Vinarja Aleksandrovicissa ja Vinarja Vrbicassa, rentoutusta […]
Matka-Agentit järjestää keväällä matkoja upeaan luonnonihmeiden Serbiaan. Tutuiksi tulevat balkanilaiset maut ja herkut, pientilojen laadukkaat viinit, kaunis luonto, historialliset luostarit sekä elämää sykkivä pääkaupunki Belgrad. Matka-ajankohta: 11.-16.5.2015 (ma-la) 1.095 € […]
Askeleen päässä kotoamme Banevo Brdossa sijaitsee tori. Sinne tulee poikettua tämän tästä. Pussukoissa kulkee kotiin sesongin mukaisesti milloin mansikoita, milloin vadelmia, aprikooseja, persikoita, meloneita tai luumuja. Kurkut ovat muhkeita, tomaatit […]
Pekara tarkoittaa leipomoa, ja leipomoita on Serbian kaupungeissa ja kylissä tiuhanaan. Joka päivä saa takuutuoretta leipää aamiaispöytään. Lisäksi mukaan tarttuu usein paljon muutakin vastaleivottua. Leipomoiden takahuoneissa taikinaa vaivataan ja kaulitaan […]
Jos yhdellä sanalla täytyisi kuvailla serbialaisuutta, tuo sana olisi yhteisöllisyys. Mutta Serbiassa ei voi koskaan selvitä yhdellä sanalla. Avarretaan siis heti serbialaisuuden määritelmää: yhdessäolo yhteisellä aterialla ja lisäksi erittäin äänekkäällä […]
SERBIAN TAIKA 
Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.